猪油糕
说起零食，最难忘的是猪油糕！
小时候，一年到头，父亲交代的活儿，我最乐意干的是买酱油。因为，每一次买酱油，慈爱的父亲，总是有意多给两毛钱。而这多给的两毛钱，总能让我换到三块美味的猪油糕，那一刻是我最开心的时候。
关于怎么发现猪油糕，以及第一次吃猪油糕的感觉，我至今也说不清楚。但我印象最深刻的，小镇上只有一家店面的猪油糕最出名。傍晚放学，父亲一声吆喝，我就提着玻璃瓶子，手里揣着父亲交给的五毛钱，高高兴兴地走进余晖里，朝着那间熟悉的小商店蹦跳而去。
小店在镇上的东面，靠在当时的国道边上，是一层的红砖瓦屋。燕式廊檐下挂着一块小木板，上面用红漆刷着“振业商店”的大字，十分醒目地注视着路人。店面不大，大概只有8平方米吧。一个长柜台，五个大橱窗，摆满了各种各样的小商品，真可谓“价廉物美”。关于店主的相貌、模样，我至今也回忆不清晰。在孩子的心目中，似乎没有俊丑的区分，只有“笑脸”或者“凶脸”的感觉。在我的印象里，店主极像弥勒，从来都是好声气的。那时才一米长一点的我，往柜台一站，右手高举着瓶子，喊道：“老板，买酱油，三毛。”同时，伸出左手，在半空得意地扬着五毛钱。店主把脖子一伸，推了推老花镜，微笑着接过瓶子。只见他轻巧地揭开坛子布盖，往瓶口安放一个红色的小漏斗，然后左手握着瓶子，右手掌着勺子，往坛里一沉，浓浑喷香的酱油就给提了出来。勺子是用竹子做成的，打满一瓶酱油，大概需要三勺。给瓶子斟满了酱油，店主笑眯眯地接过钱，通常不急着找零钱，慢条斯理地询问我：“小孩，你是要找回零钱，还是要换糖果。”我盯着坛子边上的玻璃罐，脱口而出：“要猪油糕！”因为，零钱是要“交公的”，而猪油糕偏是我最爱吃的零食。
店主笑着打开了盖子，取出三块猪油糕，塞到我手里。我一手拿着酱油瓶，一手揣着猪油糕，离开了商店。出了店门，就是上公路了。但是，我并没有急着赶路。而是停了下来，把瓶子放下，把猪油糕捧在手心。此时，余晖温暖地斜射过来，猪油糕用泛黄的薄膜覆盖着，上面还有蓝精灵的图案。在阳光底下，似乎在快乐地跳跃着。轻轻剥开那层薄膜，一块黄蜡色的猪油糕就现了出来，上面还粘上了芝麻。我调皮地凑近一嗅，浓浓的猪油味夹带着糯米的香味，沁人心脾，惊喜不已。猪油糕是正方形的，长四分左右，高两分许，掂在手里，十分厚重，很有质感。轻轻咬了一小口，“啧”地一声清脆，一股浓浓的、甜甜的、香香的、腻腻的口感填充了全身的神经，似乎所有的快乐就在这享受猪油糕的瞬间。左手提着酱油瓶，右手拿着猪油糕，向着家门的方向回去。一边走，一边轻轻地咬一小口猪油糕，放在嘴里慢慢嚼嚼。不敢把整块塞进嘴里，总担心那种美妙的感觉一下子化掉。
这猪油糕实在太好吃了，太吸引我了。但是，当时农家的我，不能天天都能吃上零食。满满一瓶子的酱油也不可能一两天就用完，更谈不上天天得到那渴慕的猪油糕了。于是，我打起了小孩天真的歪主意。每逢父亲炒菜，我都很乐意在旁边做他的小帮手。总是主动地把酱油递过去，让父亲调味，每次总是有意识地央求他多倒一点。这方法虽说行，但是也不可能做一、两顿饭就用完酱油。思来想去，为了能早点吃上猪油糕，我索性狠下心，早上的稀饭，用酱油来调味。看到新添的酱油迅速地减少，聪明的父亲还是识穿了我可爱的把戏。一次饭后，父亲摸着我的小脑袋，慈祥地笑道：“傻儿子，你天天多吃酱油，对身体不好的，以后每周给你三毛钱，买猪油糕去吧。”我非常高兴，立马扑到父亲怀里，拍着小手喊：“爸爸，真好，忒伟大的爸爸。”
“唉，你愣什么？”妻子在超市里突然推了我一把。我从回忆中醒悟过来，眼前是摆放了各种款色的零食长柜。三岁大的儿子，正在来回地找他喜欢的零食。出于好奇，我也像儿子那般仔细瞧看那些漂亮包装的各色糖果。在长柜的末端，我突然停了下来，眼睛盯着那不起眼的柜角。一个十公分高的罐装胶瓶，吸引了我的眼球。胶瓶的正面写着“猪油糕”三个红色字，我的心猛然一震，这是藏在心里二十多年的一个符号了。没想到，今天在这个拐角，居然让我惊喜地发现。眼前似乎又看到儿时那个提着酱油瓶，嚼嚼着猪油糕的儿童身影。“爸，巧克力，给我买。”一声稚雅的童音，打断了我的想念。儿子高举着抓在手里的三根巧克力，看着我，嚷着。我笑了，点了一下头。我拿过儿子手上的巧克力，转身的瞬间，居然不自觉地抓起那个装有猪油糕的胶瓶，和妻子一道牵着儿子的小手，朝着收银的柜台走去。
回到家，儿子急忙解开包装，欣赏巧克力带给他的欢乐。我打开胶瓶，倒出两块猪油糕。这些漂亮包装的猪油糕，个头却非常的小气，只有指头般大小。解开包装纸，只是薄薄的纯黄色一小块，没有芝麻。凑近一嗅，什么味道都没有。妻子咬了一小口，“呕，这是什么垃圾零食，如同嚼蜡，真倒胃口！”我很怀疑妻的口感，连忙把一整块猪油糕塞进嘴里。一咬，全都粉碎了，没有细细腻腻的感觉，没有浓香的猪油味，没有芝麻的味道，也没有糯米的韧软。失望之下，我把那一整瓶猪油糕都扔掉了。
从此，我不再吃猪油糕。虽是如此，但每当回忆起童年的种种，眼前依然浮现着那个提着酱油瓶，嚼着猪油糕走进余晖的身影。
小时候，一年到头，父亲交代的活儿，我最乐意干的是买酱油。因为，每一次买酱油，慈爱的父亲，总是有意多给两毛钱。而这多给的两毛钱，总能让我换到三块美味的猪油糕，那一刻是我最开心的时候。
关于怎么发现猪油糕，以及第一次吃猪油糕的感觉，我至今也说不清楚。但我印象最深刻的，小镇上只有一家店面的猪油糕最出名。傍晚放学，父亲一声吆喝，我就提着玻璃瓶子，手里揣着父亲交给的五毛钱，高高兴兴地走进余晖里，朝着那间熟悉的小商店蹦跳而去。
小店在镇上的东面，靠在当时的国道边上，是一层的红砖瓦屋。燕式廊檐下挂着一块小木板，上面用红漆刷着“振业商店”的大字，十分醒目地注视着路人。店面不大，大概只有8平方米吧。一个长柜台，五个大橱窗，摆满了各种各样的小商品，真可谓“价廉物美”。关于店主的相貌、模样，我至今也回忆不清晰。在孩子的心目中，似乎没有俊丑的区分，只有“笑脸”或者“凶脸”的感觉。在我的印象里，店主极像弥勒，从来都是好声气的。那时才一米长一点的我，往柜台一站，右手高举着瓶子，喊道：“老板，买酱油，三毛。”同时，伸出左手，在半空得意地扬着五毛钱。店主把脖子一伸，推了推老花镜，微笑着接过瓶子。只见他轻巧地揭开坛子布盖，往瓶口安放一个红色的小漏斗，然后左手握着瓶子，右手掌着勺子，往坛里一沉，浓浑喷香的酱油就给提了出来。勺子是用竹子做成的，打满一瓶酱油，大概需要三勺。给瓶子斟满了酱油，店主笑眯眯地接过钱，通常不急着找零钱，慢条斯理地询问我：“小孩，你是要找回零钱，还是要换糖果。”我盯着坛子边上的玻璃罐，脱口而出：“要猪油糕！”因为，零钱是要“交公的”，而猪油糕偏是我最爱吃的零食。
店主笑着打开了盖子，取出三块猪油糕，塞到我手里。我一手拿着酱油瓶，一手揣着猪油糕，离开了商店。出了店门，就是上公路了。但是，我并没有急着赶路。而是停了下来，把瓶子放下，把猪油糕捧在手心。此时，余晖温暖地斜射过来，猪油糕用泛黄的薄膜覆盖着，上面还有蓝精灵的图案。在阳光底下，似乎在快乐地跳跃着。轻轻剥开那层薄膜，一块黄蜡色的猪油糕就现了出来，上面还粘上了芝麻。我调皮地凑近一嗅，浓浓的猪油味夹带着糯米的香味，沁人心脾，惊喜不已。猪油糕是正方形的，长四分左右，高两分许，掂在手里，十分厚重，很有质感。轻轻咬了一小口，“啧”地一声清脆，一股浓浓的、甜甜的、香香的、腻腻的口感填充了全身的神经，似乎所有的快乐就在这享受猪油糕的瞬间。左手提着酱油瓶，右手拿着猪油糕，向着家门的方向回去。一边走，一边轻轻地咬一小口猪油糕，放在嘴里慢慢嚼嚼。不敢把整块塞进嘴里，总担心那种美妙的感觉一下子化掉。
这猪油糕实在太好吃了，太吸引我了。但是，当时农家的我，不能天天都能吃上零食。满满一瓶子的酱油也不可能一两天就用完，更谈不上天天得到那渴慕的猪油糕了。于是，我打起了小孩天真的歪主意。每逢父亲炒菜，我都很乐意在旁边做他的小帮手。总是主动地把酱油递过去，让父亲调味，每次总是有意识地央求他多倒一点。这方法虽说行，但是也不可能做一、两顿饭就用完酱油。思来想去，为了能早点吃上猪油糕，我索性狠下心，早上的稀饭，用酱油来调味。看到新添的酱油迅速地减少，聪明的父亲还是识穿了我可爱的把戏。一次饭后，父亲摸着我的小脑袋，慈祥地笑道：“傻儿子，你天天多吃酱油，对身体不好的，以后每周给你三毛钱，买猪油糕去吧。”我非常高兴，立马扑到父亲怀里，拍着小手喊：“爸爸，真好，忒伟大的爸爸。”
“唉，你愣什么？”妻子在超市里突然推了我一把。我从回忆中醒悟过来，眼前是摆放了各种款色的零食长柜。三岁大的儿子，正在来回地找他喜欢的零食。出于好奇，我也像儿子那般仔细瞧看那些漂亮包装的各色糖果。在长柜的末端，我突然停了下来，眼睛盯着那不起眼的柜角。一个十公分高的罐装胶瓶，吸引了我的眼球。胶瓶的正面写着“猪油糕”三个红色字，我的心猛然一震，这是藏在心里二十多年的一个符号了。没想到，今天在这个拐角，居然让我惊喜地发现。眼前似乎又看到儿时那个提着酱油瓶，嚼嚼着猪油糕的儿童身影。“爸，巧克力，给我买。”一声稚雅的童音，打断了我的想念。儿子高举着抓在手里的三根巧克力，看着我，嚷着。我笑了，点了一下头。我拿过儿子手上的巧克力，转身的瞬间，居然不自觉地抓起那个装有猪油糕的胶瓶，和妻子一道牵着儿子的小手，朝着收银的柜台走去。
回到家，儿子急忙解开包装，欣赏巧克力带给他的欢乐。我打开胶瓶，倒出两块猪油糕。这些漂亮包装的猪油糕，个头却非常的小气，只有指头般大小。解开包装纸，只是薄薄的纯黄色一小块，没有芝麻。凑近一嗅，什么味道都没有。妻子咬了一小口，“呕，这是什么垃圾零食，如同嚼蜡，真倒胃口！”我很怀疑妻的口感，连忙把一整块猪油糕塞进嘴里。一咬，全都粉碎了，没有细细腻腻的感觉，没有浓香的猪油味，没有芝麻的味道，也没有糯米的韧软。失望之下，我把那一整瓶猪油糕都扔掉了。
从此，我不再吃猪油糕。虽是如此，但每当回忆起童年的种种，眼前依然浮现着那个提着酱油瓶，嚼着猪油糕走进余晖的身影。
