“幸福就在自己的手里！”
“励志照亮人生，创业改变命运！”这话对陈英来说，一点不假。她与丈夫白手起家，艰苦创业，开拓出一片人生的新天地。
在大哥的餐馆当帮工
陈英是东莞市横沥镇田头村人，10多年前，她走出了校门，心里有着自己的梦想：在今后的人生路上，用自己的双手，创造出美好幸福的生活！
一个正处于豆寇年华的农村姑娘，如何改变自己未来的生活？陈英当时还来不及细想。那时，她的大哥在镇里开了一家餐馆，看到她一时没有事做，便试着问她：“到我餐馆来帮手如何？”
她想到大哥创业也不容易，自己也正赋闲在家，便点了点头。第二天，她一早便到大哥开办的餐馆当帮手去了。
在大哥的餐馆里，她既要跑堂，招呼顾客，又要洗菜涮碗，整天要跑来跑去，这可不是一件轻松的事。不少年轻姑娘对此工作是避而远之的啊！
父母心疼她，怕她累了，希望她找一份轻松的事做。但看到她能吃苦，又勤快，顾客对她的工作热情赞誉有加，也打从心里暗暗为女儿感到高兴。
1994年，她结识了田坑村的青年黄翕轩，黄翕轩当时在镇里的一家宾馆上班。两人情投意合，相亲相爱，结为连理
白手创办“恒益餐厅”
陈英婚后便从大哥的餐馆出来，黄翕轩也辞去了宾馆的工作，回到了家里。未来的日子何去何从？夫妻俩不约而同地想到：创业。
小俩口想到，婚前各自做过餐饮，对餐饮业是熟悉的。随着改革开放的深入，餐饮业发展迅速，这是创业的一个好机会。夫妻俩决定：开办一家餐厅。
但说来容易做却难！当时，要开办餐厅，首次投入的资金需数万元。当时夫妻俩不但手里没有资金，而且结婚还欠了一大笔债，夫妻俩一时愁眉不展，为此事在家里商量了好久好久。
她与丈夫经过一番奔波，好不容易才借到了几万元作为餐厅开办费。同时，在田坑村委会的支持下，夫妻俩在田坑村前面的大路旁租好了开办餐厅的场所。1995年春的一天，随着一阵热烈的鞭炮声响过，“恒益餐厅”开张了。
“恒益餐厅”开张后不久，陈英很快就发现，由于远离镇中心区，周围的开发建设还属初期，城建设施还未配套，往来人员不多，餐厅的顾客日益稀少。两年下来，不但一分钱没赚到，而且还亏了本。
“既然把餐厅开办了，就要开办下来，而且要把餐厅办好！”面对创业后遇到的困境，陈英对丈夫说。
“朝着目标，继续努力，不言放弃！”这就是陈英的性格。
幸福就在自已的手里
回忆起当时创业的情景，陈英说：“面遇困境，也许有的人会因此而消沉。然而，我们认准了目标，就一定要克服困难，坚定信心地走下去！不试一试你怎能知道成功不成功？”
根据餐厅的实际，陈英与丈夫对餐厅的经营作出了调整，并在餐厅原料采购、餐厅经营管理、餐厅服务管理上狠下功夫。很快，餐厅的生意便有了起色，顾客又慢慢多起来了。
2003年,非典的突如其来,让各地的餐饮业陷入了困境。“恒益餐厅”的生意也受到了严重的冲击。餐厅一时又门前冷落车马稀。陈英与丈夫果断暂停营业，做好餐厅的整改工作。
夫妻俩着手抓好了两件事：一是对餐厅重新装修，为顾客营造一个舒适怡然的消费环境。二是全力做好防非典等卫生安全工作，为顾客提供一个整洁安全的卫生环境。
经过一个多月的努力，餐厅整改工作完毕，“恒益餐厅”又重新开业。此时，不少餐馆经非典的冲击后，变得一蹶不振，而重新开业后的“恒益餐厅”更受到了顾客的欢迎，生意也比以前更火爆。餐厅的规模也随之得到扩大了。
靠着辛勤的双手和艰苦的创业，陈英夫妻不仅购置了住房，而且还购置了车子，一家人过着幸福美满的生活。
创业路上，几多艰辛，几多欢乐。陈英说：“幸福就在自己的手里，要靠自己去把握！”
在大哥的餐馆当帮工
陈英是东莞市横沥镇田头村人，10多年前，她走出了校门，心里有着自己的梦想：在今后的人生路上，用自己的双手，创造出美好幸福的生活！
一个正处于豆寇年华的农村姑娘，如何改变自己未来的生活？陈英当时还来不及细想。那时，她的大哥在镇里开了一家餐馆，看到她一时没有事做，便试着问她：“到我餐馆来帮手如何？”
她想到大哥创业也不容易，自己也正赋闲在家，便点了点头。第二天，她一早便到大哥开办的餐馆当帮手去了。
在大哥的餐馆里，她既要跑堂，招呼顾客，又要洗菜涮碗，整天要跑来跑去，这可不是一件轻松的事。不少年轻姑娘对此工作是避而远之的啊！
父母心疼她，怕她累了，希望她找一份轻松的事做。但看到她能吃苦，又勤快，顾客对她的工作热情赞誉有加，也打从心里暗暗为女儿感到高兴。
1994年，她结识了田坑村的青年黄翕轩，黄翕轩当时在镇里的一家宾馆上班。两人情投意合，相亲相爱，结为连理
白手创办“恒益餐厅”
陈英婚后便从大哥的餐馆出来，黄翕轩也辞去了宾馆的工作，回到了家里。未来的日子何去何从？夫妻俩不约而同地想到：创业。
小俩口想到，婚前各自做过餐饮，对餐饮业是熟悉的。随着改革开放的深入，餐饮业发展迅速，这是创业的一个好机会。夫妻俩决定：开办一家餐厅。
但说来容易做却难！当时，要开办餐厅，首次投入的资金需数万元。当时夫妻俩不但手里没有资金，而且结婚还欠了一大笔债，夫妻俩一时愁眉不展，为此事在家里商量了好久好久。
她与丈夫经过一番奔波，好不容易才借到了几万元作为餐厅开办费。同时，在田坑村委会的支持下，夫妻俩在田坑村前面的大路旁租好了开办餐厅的场所。1995年春的一天，随着一阵热烈的鞭炮声响过，“恒益餐厅”开张了。
“恒益餐厅”开张后不久，陈英很快就发现，由于远离镇中心区，周围的开发建设还属初期，城建设施还未配套，往来人员不多，餐厅的顾客日益稀少。两年下来，不但一分钱没赚到，而且还亏了本。
“既然把餐厅开办了，就要开办下来，而且要把餐厅办好！”面对创业后遇到的困境，陈英对丈夫说。
“朝着目标，继续努力，不言放弃！”这就是陈英的性格。
幸福就在自已的手里
回忆起当时创业的情景，陈英说：“面遇困境，也许有的人会因此而消沉。然而，我们认准了目标，就一定要克服困难，坚定信心地走下去！不试一试你怎能知道成功不成功？”
根据餐厅的实际，陈英与丈夫对餐厅的经营作出了调整，并在餐厅原料采购、餐厅经营管理、餐厅服务管理上狠下功夫。很快，餐厅的生意便有了起色，顾客又慢慢多起来了。
2003年,非典的突如其来,让各地的餐饮业陷入了困境。“恒益餐厅”的生意也受到了严重的冲击。餐厅一时又门前冷落车马稀。陈英与丈夫果断暂停营业，做好餐厅的整改工作。
夫妻俩着手抓好了两件事：一是对餐厅重新装修，为顾客营造一个舒适怡然的消费环境。二是全力做好防非典等卫生安全工作，为顾客提供一个整洁安全的卫生环境。
经过一个多月的努力，餐厅整改工作完毕，“恒益餐厅”又重新开业。此时，不少餐馆经非典的冲击后，变得一蹶不振，而重新开业后的“恒益餐厅”更受到了顾客的欢迎，生意也比以前更火爆。餐厅的规模也随之得到扩大了。
靠着辛勤的双手和艰苦的创业，陈英夫妻不仅购置了住房，而且还购置了车子，一家人过着幸福美满的生活。
创业路上，几多艰辛，几多欢乐。陈英说：“幸福就在自己的手里，要靠自己去把握！”
